
Pizzikotto
Devenir la référence Française du dining-spectacle
Client
Old Wild West
Secteur
Food
Expertises
Stratégie de marque
Branding
Social Media
Digital

CHALLENGE
HORS-CHAMPS
CHALLENGE
Réinventer l’expérience Far west pour séduire les gourmets hexagonaux.
Malgré un déficit de notoriété et de visibilité après son lancement en France, Old Wild West entend bien reproduire la recette de son succès transalpin. Un pari post-pandémie audacieux alors que le paysage concurrentiel est saturé et que les exigences françaises en matière de restauration sont très différentes.
HORS-CHAMPS
Ne pas vendre un menu, mais une évasion
Alors que de nombreuses enseignes de restauration communiquent essentiellement sur leur offre culinaire, nous sommes partis d’un constat fort : un restaurant ne sert pas qu’à se restaurer, il offre une fenêtre d’évasion pour sortir de son quotidien. Ainsi, nous avons capitalisé sur la singularité d’Old Wild West pour explorer toute la richesse de son potentiel narratif. L’idée était de redonner du corps au concept à travers une expérience de saloon plus globale et immersive.
OUTSIDER MOVE
De la cuisine au récit : l’Ouest s’invite partout
OUTSIDER MOVE

Comment s’adapter à un nouveau marché ?



DISPOSITIF
Auditer pour comprendre la marque de l’intérieur
Grâce à une immersion terrain et à des entretiens avec les équipes d’Old Wild West, nous avons travaillé à identifier l’ADN et les moteurs de la franchise. Objectif : faire évoluer la marque sans la dénaturer, en construisant une plateforme stratégique et un positionnement fidèles à l’expérience en restaurant.

DISPOSITIF
Construire un territoire néo-western 360°
À travers un nouvel univers visuel et éditorial, nous avons renforcé la communication et le storytelling autour de l’ADN Far West. Du logo au menu en passant par la signature de marque, jusqu’à la signalétique en restaurant, l’ensemble du territoire d’expression a été réinventé.

DISPOSITIF
Mettre en scène l’expérience à travers des temps forts
Pour faire vivre l’ADN western de manière cohérente sur le temps long, nous avons imaginé des temps forts et animations commerciales dédiées, ainsi que l’ensemble de leurs assets de communication online et offline pour susciter l’intérêt et créer du trafic en restaurants.

DISPOSITIF
Stratégie drive to store
Nous avons conçu un plan média géolocalisé mêlant réseaux sociaux et campagnes locales pour inciter les publics à découvrir les restaurants. Des offres exclusives et activations ciblées ont permis de transformer l’intérêt digital en visites réelles.
Direction artistique
Une nouvelle direction artistique a été développée autour de codes néo-western. Photographies immersives, typographies inspirées du Far West et univers visuel cohérent ont façonné une identité forte et différenciante pour l’ensemble des supports.
Conception d’animations commerciales
Pour rythmer l’année et renforcer la fidélisation, nous avons imaginé des temps forts thématiques : menus événementiels, soirées spéciales et jeux concours. Chaque activation a été pensée pour renforcer l’expérience immersive en restaurant.
Automatisation d’assets
Nous avons mis en place des gabarits automatisés pour faciliter la déclinaison des campagnes locales. Les équipes ont ainsi pu adapter rapidement leurs communications (menus, offres, affiches) tout en conservant une identité homogène et qualitative.
Production print
Un ensemble d’outils imprimés a été produit : menus revisités, PLV immersive et signalétique en salle. Chaque élément a été travaillé comme un prolongement narratif de l’univers western afin de renforcer l’expérience client dès l’entrée.
Production digitale
Nous avons conçu et déployé des contenus digitaux engageants : vidéos sociales, mini-séries brand content et campagnes display. L’objectif : prolonger l’évasion en ligne et amplifier la notoriété de la chaîne sur ses canaux propriétaires.










